Ayudante de Cocina Restaurante ECO frente al mar

Buscamos un/a Ayudante de Cocina para incorporarse a nuestro restaurante ubicado en un hotel frente a la playa, en un entorno privilegiado y con una propuesta gastronómica basada en producto propio, ecológico y de proximidad. La persona seleccionada se integrará en un equipo dinámico y comprometido con la calidad, colaborando en la elaboración y preparación de platos frescos, saludables y de temporada. Funciones Apoyo en la preparación y elaboración de platos. Limpieza, corte y preparación de alimentos. Organización y mantenimiento de la cocina y zonas de trabajo. Recepción y almacenamiento de mercancías. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaboración con el equipo de cocina durante el servicio. Requisitos Experiencia previa como ayudante de cocina (valorable en hoteles o restaurantes). Capacidad para trabajar en equipo. Agilidad, organización y actitud proactiva. Interés por la cocina saludable, ecológica y de temporada. Valorable formación en hostelería o manipulación de alimentos. Se ofrece Incorporación a un proyecto gastronómico sostenible y de calidad. Contrato estable. Jornada completa. Buen ambiente de trabajo.