Auxiliar de Colectividades - Bilbao

Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección. Funciones Compass Group, líder mundial de restauración y servicios auxiliares con más de 50 años de experiencia en España, busca incorporar a un/a Ayudante de Cocinero/a para una de nuestras residencias de la tercera edad Te ofrecemos la posibilidad de incorporarte a un equipo dinámico, donde trabajamos cada día para influir positiva-mente en la vida de los demás a través de la alimentación. Si te gustan los entornos multinacionales, el trabajo en equipo y la pasión por la calidad, ¡Esta es tu empresa! ¿Cuáles serían tus funciones? Limpieza y mantenimiento de la cocina, utensilios, menaje y maquinaria. Apoyo en la preparación de alimentos, realizando tareas básicas como lavar, pelar, cortar y preparar ingredientes. Colaboración en el emplatado y montaje de platos, bandejas o carros de comida. Recepción, almacenamiento y reposición de materias primas, siguiendo las normas de conservación. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo el orden y la limpieza del área de trabajo. Requisitos ¿Qué buscamos? • Capacidad para trabajar en equipo • Experiencia demostrable en colectividades a poder ser residencia de al menos 1 año y datos para poder contrastar. • Persona altamente comprometida en los temas de APPCC y PRRLL, detección de necesidades y compra efectiva. • Persona resolutiva y organizada, acostumbrada a trabajar bajo presión. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? • Puesto de sustitución larga duración • Salario según convenio de restauración PV. • Jornada de 35 horas semanales • Horario: Jornada continua mañana(8.30 a 15.30) o tarde (13.30 a 21.30) dependiendo de horario • Zona de trabajo: Loiu Gurena