Administrador/a de compras

INTURMARK, S.A., empresa especializada en la gestión hotelera y de restauración, busca incorporar un/a Responsable de Compras para coordinar el aprovisionamiento de productos y suministros necesarios para sus distintos establecimientos. Buscamos una persona organizada, resolutiva y con capacidad de negociación, que sea capaz de trabajar de forma coordinada con proveedores, equipos de cocina, responsables de los establecimientos y departamento de administración. Sus principales funciones serán: Gestión y seguimiento de pedidos. Negociación con proveedores y búsqueda de nuevas oportunidades de compra. Comparativa de precios y control de costes. Seguimiento de inventarios y consumos. Coordinación con los equipos de cocina para garantizar la correcta adecuación de los productos adquiridos. Verificación y conciliación de pedidos, albaranes y facturas. Utilización de herramientas informáticas de gestión de compras e inventarios. Elaboración de informes y seguimiento de indicadores de compras. Requisitos Experiencia previa en puestos relacionados con compras, aprovisionamiento o gestión administrativa. Capacidad organizativa y atención al detalle. Habilidades de comunicación y negociación. Manejo de herramientas informáticas y programas de gestión. Se valorará experiencia en hostelería, alimentación o distribución. Se ofrece Incorporación a un grupo empresarial consolidado. Proyecto estable con posibilidades de desarrollo profesional. Contrato indefinido. Jornada completa. Integración en un equipo dinámico y multidisciplinar. Si buscas un proyecto estable y te motiva contribuir a la mejora continua de los procesos de compra y aprovisionamiento, estaremos encantados de conocerte.