Oferta verificada hace 5 horas

2º JEFE/A DE COCINA

DUNAS HOTELS & RESORTS·San Bartolomé de TirajanaPresencialContrato indefinido

Salario no indicado

Resumen Vox

Funciones: Diseñar propuestas gastronómicas innovadoras junto con el Jefe de Cocina, gestionar y motivar al equipo, y supervisar control de costes y cumplimiento de normativas.
Requisitos clave: Experiencia en gestión de cocina, capacidad de coordinación y motivación del equipo, y conocimientos en control de costes y normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Condiciones y beneficios: Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico, compromiso con la igualdad de género y sostenibilidad, y un entorno que fomenta prácticas respetuosas con el medioambiente.

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Descripción de la oferta

Funciones -Diseñar y elaborar propuestas gastronómicas innovadoras junto con el Jefe de Cocina, manteniendo los más altos estándares de calidad. -Gestionar, coordinar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo y eficiente. -Supervisar el control de costes, aprovisionamiento y stock. -Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Se ofrece Ofrecemos: -Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico. ¡Nos encantará conocerte! En Dunas Hotels & Resorts estamos comprometidos con la igualdad de género. También fomentamos la sostenibilidad con prácticas que respetan el medioambiente y benefician a nuestra comunidad. ??

Panel de transparencia

Fuente original

infojobs.net

Publicada

14 jul 2026 · fecha real

Última verificación

hace 5 horas

Puntuación de calidad

35/100

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